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LIVRO - FAROFA - NARCISO/ROLIM 1ª Ed 2020

Neste livro, os chefs Daniela Narciso e Danilo Rolim mostram que é possível criar receitas incríveis com a farofa, explicando as melhores formas de aproveitar o aroma, o sabor e as propriedades dos ingredientes. A obra apresenta também informações técnicas sobre os tipos de farinha e gordura e oferece um panorama da história desse alimento no Brasil.

 
Medidas: 1,5 x 21 x 28 cm (PxLxA).

Capa Dura

Peso: 0,8kg.

• As imagens dos produtos são ilustrativas. Suas dimensões e cores podem sofrer alterações.

LIVRO - FAROFA - 61636

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Neste livro, os chefs Daniela Narciso e Danilo Rolim mostram que é possível criar receitas incríveis com a farofa, explicando as melhores formas de aproveitar o aroma, o sabor e as propriedades dos ingredientes. A obra apresenta também informações técnicas sobre os tipos de farinha e gordura e oferece um panorama da história desse alimento no Brasil.

 
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